這次託著學妹的福
能夠吃到這樣的超好吃的千層蛋糕~
真的超棒!
不枉我以前這麼照顧她(自己在講)
好了!總之太謝謝她了~
所以趕快來進入正題吧!(好像跟謝謝她沒甚麼關係)
青木定治的外包裝跟紙袋走純白路線
滿有質感的,收禮的人會感覺滿有質感的!
提袋與包裝,頗有朦朧美阿~ |
青木定治的紙盒,四面開式, |
蛋糕如果在盒子內調皮搗蛋就不好了
很容易受傷的!
盒內固定用的小三角形 |
很明顯可以看到有四層,但是它其實有五層喔
最明顯的深咖啡色是酥皮,淺咖啡色的則是很香很香的鮮奶油(應該是crean)~
最上面還有一層硬梆梆的焦糖片這一層對口感的層次增加不少
焦糖千層主體! |
青木定治很貼心的附上了塑膠刀叉
但是由於上面那塊焦糖真的太硬了
切完之後cream都爆出來了
不過呢~完全不影響它好吃的程度
當盒子一打開,就可以聞到甜點的香氣
切的時候就其實就可以對它的口感做猜想
上層最硬的焦糖片、中間酥脆的酥皮、最後滑潤的cream
整個就很想趕快一口吃掉,根本不想切
側面照 |
整塊派在味道上面最甜的也是上面那塊焦糖片
下面的派皮與cream反而還好,也許是因為兩者混在一起,甜味已經被綜合了
因為cream的關係,派在嘴裡的感覺很柔順
酥皮的香味不會被焦糖的甜味給蓋過
兩者的味道會在嘴裡不斷交替
真的很不錯!喜歡甜食的朋友絕對不能錯過!
那麼,這麼好吃的千層蛋糕要去哪裡買呢?
請看~
【店家資訊】
店名:AOKI 青木定治 晶華酒店門市
電話:02-2511-5000
地址:104台北市中山區中山北路二段41號B2樓(晶華酒店樓下)
顯示詳細地圖
店名:AOKI 青木定治 Bellavita 門市
電話: (02-8729-2759)
地址:台北市信義區松仁路28號B2
電話:02-2511-5000
地址:104台北市中山區中山北路二段41號B2樓(晶華酒店樓下)
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店名:AOKI 青木定治 Bellavita 門市
電話: (02-8729-2759)
地址:台北市信義區松仁路28號B2
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